昨天發(fā)布方太團(tuán)購后，收集到很多油煙機灶具相關(guān)的提問，統(tǒng)一匯總回復(fù)，不僅針對方太，是針對所有廚房電器我個人的一些理解，我覺得無論準(zhǔn)備買什么品牌的廚房電器，都可以當(dāng)做一個參考。主要回答了以下幾個問題：

1. 煙機灶具是裝修什么階段需要購買安裝的？

2. 油煙機選擇歐式頂吸好還是側(cè)吸好？

3. 灶具選擇鋼化玻璃好還是不銹鋼面板好？

4. 集成灶是不是比油煙機好？

5. 油煙機自動清洗功能好不好？

6. 網(wǎng)上的型號和實體店不一樣，質(zhì)量有差別嗎？

7. 是不是價格越貴的吸油煙效果越好？

煙機灶具是裝修什么階段需要購買安裝的？

這個問題得分成2個，購買和安裝得分開來。煙機和灶具在裝修一開始就要購買或者說選擇了，因為櫥柜設(shè)計需要確定煙機灶具的尺寸，而廚房水電圖一般由櫥柜設(shè)計師參與，那就是水電之前，一開始。

安裝的話也分2次，次是煙管預(yù)埋，這個一般是廚房吊頂前，這里涉及煙道止逆閥（防煙寶）的安裝，現(xiàn)在都是公共煙道，個人建議裝一個止逆閥，可以自己提前買好，也可以問安裝師傅購買，參考價100元左右。煙機灶具的安裝是櫥柜安裝之后，基本上是裝修階段?？梢钥偨Y(jié)為買，裝。

油煙機選擇歐式頂吸好還是側(cè)吸好？

一般人問這個問題，基本上的意思是哪一種吸力大效果好。其實影響效果的因素挺多的，油煙機會標(biāo)出2個直接相關(guān)的參數(shù)，風(fēng)量和風(fēng)壓，這兩者都是越大吸力越好，但我個人并不建議過度追求這2個數(shù)值，因為基本上這2者越大也意味著噪音越大，所以一個好的煙機講究的是平衡。

側(cè)吸和頂吸在參數(shù)一致的情況下，理論上是側(cè)吸的效果會更好，因為側(cè)吸的安裝距離油煙更近，而且油煙也不用經(jīng)過臉部直接被吸走了。

但這兩者的選擇并不僅僅是吸力的比較，還有顏值的比較，哪個更好看也是很多女性消費者在意的。還有清潔問題，側(cè)吸擦起來更順手，但是臟了比較明顯需要天天擦；頂吸擦起來不太順手，臟了在頂上不太看得見。還有側(cè)吸不方便用大型的蒸鍋，會碰到；頂吸若安裝太低的話可能存在碰頭或者影響視線的問題。所以選擇上每戶人家情況不一樣，還是得自己考慮。

灶具選擇鋼化玻璃好還是不銹鋼面板好？

鋼化玻璃：一般外觀比較漂亮，擦洗比較方便，用了很多年之后面板依然能和新的一樣，黑色的面板和臺面也更容易搭配。

不銹鋼：不銹鋼強度好，擦洗清潔其實也還好，表面如果被刀具之類的硬物劃傷之后可能會留下劃痕，不能用鋼絲球擦洗。

我個人意見是顏色搭配哪個好看用哪個，不銹鋼是銀色的，鋼化玻璃一般是黑色的。鋼化玻璃確實存在自爆概率，但真的很低，沒必要為了這個原因而不選擇。

集成灶是不是比油煙機好？

集成灶的問題，單獨有寫過文章《集成灶優(yōu)缺點詳解》，總結(jié)來說：集成灶風(fēng)口距離油煙更近，理論上吸力會更好，實際上用過的多數(shù)網(wǎng)友反饋也是吸力比較好；可以節(jié)省一部分櫥柜投入；表面擦洗比較方便，但也需要天天擦洗；集成灶價格略高；安裝會比煙機灶具麻煩；一般會集成消柜功能；還有說下吸式會吸走一部分灶具熱量，影響熱效率；還有說可能吸入火星，存在安全隱患；另外，由于占有率不高，導(dǎo)致各品牌的售后不是太完善，維修沒有油煙機方便。

油煙機自動清洗功能好不好？

有人問起來自動清洗功能，據(jù)我了解方太和老板都沒有做自動清洗功能，原因其實很簡單，目前還不成熟，清洗的效果有限，比較雞肋，更多還是部分品牌為了增加賣點而已。

自動清洗功能不要理解成油煙機不用擦洗了，表面肯定還是得自己擦洗的，個人還是建議每次用完就擦，積累厚厚的油污之后擦起來很費力。油煙機內(nèi)部的話，自動清洗功能能起到多大作用，目前沒明確評估效果?，F(xiàn)在內(nèi)部都密封性做的比以前好多了，如果使用效果沒有明顯下降的話，不建議拆洗，弄不好還會影響穩(wěn)定性，增加噪音。

網(wǎng)上的型號和實體店不一樣，質(zhì)量有差別嗎？

其他品牌我不好斷言，方太的話，據(jù)我了解，開始做電商的時候，線上線下型號都是一樣的，但是這樣就極度影響各地經(jīng)銷商做生意，網(wǎng)上價格便宜之后各地實體店成了“看樣展廳”了，后來改變策略采取型號錯開的辦法。

產(chǎn)品質(zhì)量、功能、外形都是一樣的，或者外形上略做小改，不同渠道標(biāo)不同型號，甚至不同網(wǎng)站標(biāo)不同型號，避免直接價格沖突。

你就這么去考慮，如果你是方太的董事長，你會不會給經(jīng)銷商供“好貨”，自己工廠直營的電商部門供“差貨”，怎么想也不可能啊，一個品牌口碑都是自己的，只是不同銷售渠道而已，肯定都得是好貨啊。這種“網(wǎng)上質(zhì)量差”基本都是實體店銷售人員的培訓(xùn)說辭吧，這年頭還質(zhì)疑網(wǎng)購的人，估計也差不多被時代淘汰了吧。

是不是價格越貴的吸油煙效果越好？

可以肯定的說并不是。雖然有句老話叫“一分價錢一分貨”，但也是要具體情況具體分析的。對于品牌產(chǎn)品而言，“吸油煙效果”僅僅是一項基本功能，價格高低除了功能還取決于綜合定位，有時候跟成本沒幾毛錢關(guān)系，你看看那些品包包成本可能那么高嗎？